Bachelor i fødevarevidenskab

Bachelor i fødevarevidenskab har:

-En korrekt håndtering af grundlæggende elementer i matematik, fysik og kemi, der er nødvendig for at forstå de specifikke problemer i deres fagområde.

-En solid biologisk træning, orienteret mod dyb viden og væskestyring af fødevarekomponenter, om de biologiske transformationer, der påvirker dem, og forurenende og gavnlige mikroorganismer.

-En passende teknologisk træning, der sætter dem i stand til at udvikle nye fødevarer og samarbejde i udviklingen af fødevareproduktionsprocesser.

-En solid viden om sundhedslovgivning, tilføjet til resten af hans uddannelse, giver ham mulighed for at udføre de aktiviteter, der er forbundet med kvalitetskontrol og fødevarecertificering.