BBA i Global Hospitality Management

• 3,5 år
• Fjernundervisning mulighed 1. semester
• 2 praktikophold
• 3 Specialiseringer
• Praktisk kunst
• Campus : Schweiz, Spanien

Denne brancheledende bachelorgrad kombinerer akademisk stringens med erhvervserfaring fra den virkelige verden. Få viden, færdigheder og kvalifikationer til at starte din gæstfrihedslederkarriere eller som et fundament for kandidatstudier.

Få den viden, færdigheder og kvalifikationer, du har brug for for at starte din gæstfrihedslederkarriere eller bygge et fundament for kandidatstudier.

Tilgængelig på vores schweiziske og spanske campus, kombinerer vores flagskibsprogram akademisk teori og praktisk erfaring for at levere en afrundet lederuddannelse.

Muligheder for at studere i udlandet og specialiseringsmuligheder giver dig mulighed for at tilpasse din bacheloroplevelse.

Vores fjernundervisning mulighed for BBA semester 1

Vi forstår, at dagens omstændigheder kan gøre det svært for dig at slutte dig til os på campus, når vores næste bachelorgrad begynder i marts 2021.

Vi vil ikke have, at du udsætter din fremtid, så vi har udviklet en unik løsning, Les Roches Connect, som leverer hele semester 1 -pensum gennem en blanding af læring derhjemme og på campus.

fagligt indhold

Omfattende akademisk uddannelse er grundlaget for denne bacheloruddannelse.

Vi lærer dig, hvordan en gæstfrihedsvirksomhed fungerer indefra og ud.

Vores læseplan dækker:

• kritiske driftsfunktioner
• marketing og salg
• regnskabs- og økonomistyring.

Vores undervisning fokuserer også på de bløde færdigheder, der adskiller de mest effektive ledere.

Du vil opdage hemmelighederne ved stor ledelse, herunder kommunikation, problemløsning og talentadministration.

Praktisk fordybelse

Hos Les Roches underviser vi i teorien og gæstfrihedens praksis.

I dit første semester med praktisk kunst får du praktisk erfaring i alle de vigtige afdelinger og roller for gæstfrihed.

Du vil opleve tempoet i at arbejde i service, køkkenets pres og den opmærksomhed på detaljer, der er nødvendige i rumafdelingen.

Praktikophold

Praktikophold er en kernekomponent i din Les Roches uddannelse, med to professionelle opslag integreret i vores bacheloruddannelse.

Du vil udvikle din opfindsomhed og opdage hemmelighederne bag de bedste og mest innovative gæstfrihedsvirksomheder.

Vi hjælper dig med at sikre praktikpladser, der matcher dine ambitioner og personlighed, og du vil blive fuldt støttet gennem hele din praktikoplevelse.

"Min praktikerfaring lærte mig meget, ikke bare fagligt, men også personligt. Som min tidligere leder sagde: "Jo, du er så kvalificeret i forhold til kompetencer og teknisk viden, at du kan tage et fast job med det samme". " Jo Desai, BBA-studerende

Specialiseringer

Den sidste semesterspecialisering er din mulighed for at udvikle dybdegående viden om den faglige disciplin, du vælger.

Det er et niveau af faglig fokus, som du ikke finder på andre skoler, og det vil give dig en uretfærdig fordel på arbejdsmarkedet.

• Hospitality-entreprenørskab: Få de færdigheder, du har brug for for at bringe innovation til store hotelkæder - eller for at starte din egen virksomhed.
• Digitale marketingstrategier: Lær, hvordan du markedsfører dit brand i den digitale verden.
• Ledelse af hoteløkonomisk præstation *: Udvikl vigtige forretningsfærdigheder, herunder finansiel analyse og regnskab, problemløsning og faktabaseret beslutningstagning.
• Udvikling og ledelse af feriesteder**: Lær de færdigheder, du har brug for til at administrere luksusresorts og relaterede virksomheder.

* Fås i Schweiz

** Fås i Spanien

Vores brancheførende bachelorgrad kombinerer akademisk stringens med faglig erfaring fra den virkelige verden.

Du får viden, færdigheder og kvalifikationer til at starte en succesfuld hospitality management karriere eller gå videre til kandidatstudier.

Vores BBA i Global Hospitality Management er for high school-kandidater, der leder efter en fordybende, forretningsfokuseret grad, der vil forberede dem til succes i den internationale gæstfrihedsindustri og videre.

Som en Les Roches -studerende vil du have adgang til ekspert karriererådgivere til at vejlede og støtte dig, når du forfølger dine professionelle ambitioner. Med individualiseret karrierestøtte og en stadigt voksende liste over premium industripartnere har du adgang til de allerbedste karrieremuligheder som en Les Roches -kandidat.

Men hvis du tror, at en gæstfrihedsgrad betyder, at du kun arbejder for hoteller og restauranter, så tro om igen. At studere på Les Roches åbner op for en verden af karrieremuligheder inden for områder som detailhandel og mode, sport og fritid, marketing og medier, rådgivning, start-ups, fast ejendom, event management, iværksætteri og mere.