Read the Official Description

FOOD ENGINEERING

Studerende interesseret i produktion, forarbejdning, emballering, sikkerhed og / eller transport af verdens fødevareforsyning ville være interesseret i Food Engineering specialisering.

Studerende, der vælger at specialisere sig i fødevarer engineering vil blive undervist til at kombinere de grundlæggende principper for teknik (såsom fluid mekanik, varmeoverførsel, og massetransport, etc.), matematik og naturvidenskab (biologi, kemi og fysik) med avancerede kurser i fødevarer kemi, mikrobiologi, fødevareforarbejdning operationer, og teknisk design.

karrieremulighed

Mad ingeniører bruge deres færdigheder til at designe bæredygtige og miljømæssigt ansvarlige fødevareprocesser til fremstilling af sikre og velsmagende, sunde, praktiske fødevareprodukter som forbrugernes bevidsthed og efterspørgsel efter en sikker og rigelig forsyning af fødevarer er steget Kandidater har en bred vifte af jobs for at forfølge deres karriere . Imidlertid er de job normalt opdelt i følgende 4 kategorier:

  • Produktudvikling: arbejde med de fødevarer, emballage mv
  • Teknik: udvikle processer og maskiner til at foretage og opbevare maden.
  • Teknisk forvaltning: kontrollen med, hvordan maden er lavet, emballeret og opbevaret.
  • Hygiejne og fødevaresikkerhed.

MULIGHED at overføre til vores partner universiteter

Studerende har 2 muligheder:

Mulighed 1:

Studerende studere på HCMUT i 4 år og få Bachelor of Food Engineering tildeles af HCMUT.

Mulighed 2:

Efter at have afsluttet 02 år på HCMUT, kan eleverne med finansiel og faglig berettigelse overføre til vores partner universiteter de senere 02 år at færdiggøre deres undersøgelse for bachelorgrad. Den officielle bachelor-graden tildeles som partnerlandene universiteter.

HCMUT arbejder i øjeblikket at knytte program med vores partner universiteter i USA og Australien. Oplysningerne vil blive opdateret her snart.

CURRICULUM STRUKTUR

  • Studere sprog: engelsk
  • Grad: Bachelor of Food Engineering tildeles af HCMUT.
  • Træning varighed: 04 år på HCMUT
  • Campus: HCMUT campus (For mere information om HCMUT campus, besøg venligst vores campus)
Program taught in:
Engelsk
Ho Chi Minh City University of Technology

See 13 more programs offered by Ho Chi Minh City University of Technology »

This course is Campus based
Start Date
Sep. 2019
Duration
4 år
Fuldtid
Deadline
By locations
By date
Start Date
Sep. 2019
End Date
Application deadline

Sep. 2019

Location
Application deadline
End Date