Bachelor i forvaltningen af ​​fødevarekæden

Generelt

3 tilgængelige placeringer

Program beskrivelse

Aeres University of Applied Sciences giver de studerende en uddannelse i fødevarekæden management rettet mod en lederkarriere i én af følgende profiler: - Food Supply Chain Manager - Product manager i fødevaresektoren - Production manager i fødevaresektoren

Mad værdikæder er vigtige, fordi fødevareproduktion bliver stadig mere kompliceret. I fortiden, vi forbruges hovedsagelig lokale fødevarer: linjer var kort; vi vidste, hvordan og hvor fødevarerne er produceret, og undertiden vi samlet det direkte fra landmanden selv. I dag, fødevarer er tilgængelig gennem store supermarkedskæder som importerer fødevarer fra hele verden. Kort sagt, har hele kæden bliver lang og kompliceret. Food chain management indebærer forvaltningen af ​​disse komplicerede processer, hvor logistik, effektiv operationel forvaltning, samarbejde og tillid er nøgleordene.

Kvalifikation

Efter at have gennemført dette etårige program, vil kandidater modtage en Ingenieur grad (bachelor udmærkelse grad) i Ledelse og Agribusiness.

Kompetencer

Succesfulde kandidater vil være kompetent inden for følgende områder af ekspertise: - Analyse agro-food kæder - Innovation i fødevaresektoren - Lederskab i den agroindustrielle sektor - Opsætning og implementering af kvalitetsstyringssystemer - markedets udvikling og strategier for markedsføring .

Senest opdateret Sep 2016

Om skolen

Talent to grow. That is what Aeres University of Applied Sciences stands for. Our university is rooted in the agricultural and educational higher education. We focus on education, research and sharing ... Læs mere

Talent to grow. That is what Aeres University of Applied Sciences stands for. Our university is rooted in the agricultural and educational higher education. We focus on education, research and sharing knowledge. This is how we contribute to the development of innovative professionals. Professionals who are capable of taking responsible decisions in a complex world, with a natural talent for acting sustainable. Minimer
Almere , Dronten , Halifax Regionkommune + 2 Mere Mindre