Bachelor i Hospitality Management

Bachelor of Hospitality Management (BHM) er designet til studerende, der ønsker at erhverve en ledende rolle i den hurtigt voksende gæstfrihedssektor i New Zealand eller i udlandet. BHM indeholder kurser, der giver et stærkt fundament i nøglefunktionerne for ledelse, marketing og økonomi. Studerende vil også erhverve færdigheder til at gennemføre bedste praksis på tværs af en bred vifte af gæstfrihedsoperationer.

Med fokus på gæstfrihed business acumen, giver BHM også eleverne mulighed for at få førstehånds industri praksis på fase 3 niveau. For at støtte BHM-studerende yderligere, og gennem kvalitetsrelaterede gæstfrihedsbrancheforbindelser, hjælpes eleverne med beskæftigelsesmuligheder under deres studie via AIS Student Careers Center.

Jobmuligheder

Marketing og salg, arrangement organisation og ledelse.

Programoplysninger

Programmet består af 21 kurser, herunder:
14 kurser fra niveau 5 og niveau 6 Hospitality Management programmer

5.303 En integreret tilgang til Hospitality Management

Plus en af:

5.310 Anvendt Hospitality Management Project
5.336 Hospitality Management Research Project

Plus to trin III valgfrie kurser udvalgt fra:

3.311 Events Management
3.313 Entreprenørskab og små virksomheder til turisme og gæstfrihed
3.315 Turisme og gæstfrihed Forbrugers adfærd
5.301 Hospitality Industry Practice
5.302 International Food and Beverage Management
5.312 Resorts og Hospitality Management

Og tre valgfrie kurser, herunder mindst en på trin III, der er valgt fra Tourism Management, Hospitality Management eller Business programmer.

Adgangskrav

• Mindst 14 NCEA-point i hvert af 3 fag på niveau 3 og mindst 14 talskreditter på niveau 1 eller højere og mindst 8 literacy credits på niveau 2 eller højere eller
• Succesfuld tertiær studie; eller
• Ækvivalent oversøisk kvalifikation; og
• IELTS 6,0 uden bånd mindre end 5,5 / TOEFL iBT 60 (med en skriftlig score på 18) / Pearson 50 / TEP 52 eller tilsvarende uden bånd mindre end 12; og
• 17 år og derover