Filter
Bachelorgrader
Studietype: Alle Hastighed: Alle

Gastronomi-programmer, Søg efter den bedste Bachelor-programmer her! - Bachelor

En bachelorgrad er en tre eller fire-årig akademisk betegnelse, der forbereder de studerende til arbejde i en given branche eller fagområde. De fleste bacheloruddannelser omfatter omkring 40 college kurser og kræver 120 semester kreditter til at fuldføre.

Lige hvad er en Bachelor i Culinary Arts? Dette program tager normalt omkring fire år at gennemføre, og involverer omfattende undersøgelse af de grundlæggende og avancerede færdigheder, der er nødvendige for en karriere inden for den kulinariske verden. Ud over at honing deres kulinariske færdigheder, dette studium giver de studerende et stærkt forretningsgrundlag. Emner som finansiering, markedsføring, og bæredygtige forretningsmetoder er ofte udforskes og omsættes i praksis. Yderligere emner af undersøgelsen omfatter ofte internationalt køkken, ernæring og sanitet.

Studerende, der med succes tjene en Bachelor i Culinary Arts er typisk i stand til at kommandere højere lønninger end deres ikke-grad holding modstykker.De er også i stand til at forfølge mere avancerede grader inden for det kulinariske område, hvis det ønskes.

Der er ingen fast pris for at opnå en Bachelor i Culinary Arts. Snarere, varierer prisen for kulinariske kunst programmer baseret på faktorer såsom længden af ​​programmet, prestige af skolen og den geografiske region eller land, hvorigennem program tilbydes.

Bachelor i Culinary Arts grad-indehavere er forberedt til arbejde inden for en bred vifte af stillinger inden for de kulinariske og food service industrier. Nogle kandidater går videre til at arbejde som kokke, kokke, sous kokke, wienerbrød kokke og madlavning instruktører. Andre kan finde arbejde som madskribenter, mad grossister, produktudviklere, restaurant ejere eller Sommelier, blandt andre positioner.

Hvis en Bachelor i Culinary Arts lyder som noget, du gerne vil forfølge, udnytte Kandidatguide 'omfattende og globale katalog af relaterede programmer og bruge bly formular til at hjælpe med at finde en velegnet til dine specifikke behov og ønsker. Der er mange kulinariske arts programmer, der tilbydes på globalt plan, så søge efter dit program nedenfor og kontakte optagelse kontor på skolen efter eget valg ved at udfylde den ledende form.

Læs mere Minimer
Andre muligheder inden for dette studieområde:

13 Resultater i Gastronomi

Torrens University Australia

... [+]

Krav Særlige Adgangskrav

Forskning Mad og drikke leder Operations Manager [-]
Australien Sydney Leura Fitzroy Melbourne Brisbane Adelaide New Zealand Auckland  + 5 Mere
Kontakt skolen
Engelsk
Fuldtid
Deltid
3 - 6 år
på universitet
Læs mere på dansk
OUS Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland

I slutningen af ​​bachelor i Ernæring og Culinary Arts (Food Service Management) uddannelsen dimittenderne forventes at kombinere teori med praksis og vise et godt kendsk ... [+]

3 TOP UNIVERSITETER = 1 EUROPÆISK BIBLIKKER / strong> Alle elever vil have foruden ABMS Schweiz Bachelor vil modtage en fælles bachelor med universitetet i Dąbrowa Górnicza (WSB) og Taras Shevchenko National University (KNU). ABMS er certificeret af EFMD EOCCS, den schweiziske nationale kvalitet for uddannelse (EduQua) og ASIC UK. WSB er en europæisk stat anerkendt universitet og KNU er et europæisk offentligt universitet grundlagt for 200 år siden og rangeret blandt top 500 universiteter i verden. 3 Top European Universities = Bedste Virtual / Online Program = 1 Top European Bachelor SWITZERLAND + EU + TOP RANKED 500 Advance Din ekspertise hos ABMS Forbind dig med elever og ledere ligesom dig i vores online bachelor programmer. Du vil gå så langt som dit sind vil tage dig som en bachelor studerende ved ABMS.... [-]

Schweiz Zürich
Åben tilmelding
Engelsk
Fuldtid
Deltid
1 år
Online
Læs mere på dansk
OUS Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland

ABMS er certificeret af EFMD EOCCS, den schweiziske nationale kvalitet for uddannelse (EduQua) og ASIC UK. WSB er en europæisk stat anerkendt universitet og KNU er et e ... [+]

ABMS er certificeret af EFMD EOCCS, den schweiziske nationale kvalitet for uddannelse (EduQua) og ASIC UK. WSB er en europæisk stat anerkendt universitet og KNU er et europæisk offentligt universitet grundlagt for 200 år siden og rangeret blandt top 500 universiteter i verden. Du vil gå så langt som dit sind vil tage dig som en bachelor studerende ved ABMS.

Dette Executive Bachelor (EBBA) i Ernæring og Culinary Arts (Food Service Management) kursus er lavet til studerende, der arbejdede direkte efter gymnasiet i mindst 3 år i en ledende stilling, er kandidater forventes at kombinere teori med praksis og vise en lyd kendskab til deres forvaltning industrien. Studerende er udstyret med nyttige Sundhed viden til at komme ind på arbejdsmarkedet og bidrage mere effektivt til organisationer inden for sundhedsvæsenet feltet.... [-]

Schweiz Zürich
Åben tilmelding
Engelsk
Fuldtid
Deltid
1 år
Online
Læs mere på dansk
Institute for Tourism Studies, Macau

IFT er BA Culinary Arts Program er nyt program designet med den moderne gæstfrihed professionelle i tankerne. Den første gruppe af studerende, sluttede den 4-årige kursus ... [+]

bachelor i Culinary Arts management

IFT er BA Culinary Arts Program er nyt program designet med den moderne gæstfrihed professionelle i tankerne. Den første gruppe af studerende, sluttede den 4-årige kursus i september 2011 og vil opgradere i 2015.

Uanset om de har til hensigt at forfølge en karriere som en kulinarisk kok, en front af Parlamentet manager eller en all-round professionel kok, den 4-årige Kurset trækker på en lang erfaringsmæssig basis af gennemprøvede undervisere og håndværksvirksomheder teknikere. Med erfaringer fra hele verden spænder fra 3,4 og 5-stjernede hoteller til Michelin restauranter til event spillesteder og lignende, IFT trækker på denne enorme viden base for at levere et godt afrundet bredt baserede fundament, hvorfra de studerende kan blomstre.... [-]

Kina Macau
September 2020
Engelsk
Fuldtid
4 år
på universitet
Læs mere på dansk
Varna University of Management

... [+]

Gastronomi-programmer. [-]
Bulgarien Varna
Oktober 2020
Engelsk
Fuldtid
3 - 4 år
på universitet
Læs mere på dansk
Antalya Bilim University

Gastronomi og kulinarisk kunst inkorporerer en filosofi om kunst og kultur samt at være en videnskab om at spise-drikke. Culinary Arts, der længe har været blandt program ... [+]

Oversigt

Gastronomi og kulinarisk kunst inkorporerer en filosofi om kunst og kultur samt at være en videnskab om at spise-drikke. Culinary Arts, der længe har været blandt programmerne fra forskellige internationale universiteter og institutter, har også været et samlingspunkt i Tyrkiet. Det faktum, at kulturstrukturen ændrer sig og turismen er den sektor, der udvikler sig hurtigst i Tyrkiet, har spillet en betydelig rolle i dette resultat. I denne forbindelse er målet med Gastronomy and Culinary Arts at uddanne kokke, der kan tilbyde prøver af lokalt og internationalt køkken og blive kandidater til at være køkkenkokke og chefer i fødevare- og drikkevaresektoren. De forventes også at bidrage til at øge antallet af kvalificerede og uddannede personer, der er meget nødvendige i indkvartering og mad og drikke industrier. Disse personer trænes i en måde at forbedre deres kommunikation og administrative viden og færdigheder, og de vil generelt have roller i servicebranchen.... [-]

Tyrkiet Antalya
September 2020
Engelsk
Fuldtid
8 måneder
på universitet
Læs mere på dansk
Aspira University College

Kroatien har med succes opbygget status som et af de hurtigst voksende middelhavs gourmetmål. Dens vækst og udvikling er baseret på en rig gastro-oenologisk tradition sam ... [+]

Gastronomi Studieprogram

Kroatien har med succes opbygget status som et af de hurtigst voksende middelhavs gourmetmål. Dens vækst og udvikling er baseret på en rig gastro-oenologisk tradition samt på et stigende tilbud på en række restauranter med et højt udvalg af lokal gastronomi og ønologi. For at udvikle et gastro-oenologisk produkt kræver det et højtuddannet personale, der er uddannet til at skabe produkter af højeste kvalitet, der holder trit med de seneste udviklinger i forberedelsen og præsentationen af måltiderne i overensstemmelse med turistens behov og behov marked. Med dette nye kursus opmuntrer universitetshøjskolen Aspira til fremragende gastronomi og som den eneste højere læreanstalt uddanner eleverne til at være indehavere af udviklingen af kroatisk gastronomi.... [-]

Kroatien Zagreb Dele
Kontakt skolen
Engelsk
Fuldtid
Deltid
3 år
på universitet
Læs mere på dansk
Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie

Bachelor i fransk konditorivarer fra Ducasse Education giver dig mulighed for i løbet af 3 år at erhverve den komplette nødvendige know-how og ledelseskompetencer for at ... [+]

Bachelor i fransk konditorivarer fra Ducasse Education giver dig mulighed for i løbet af 3 år at erhverve den komplette nødvendige know-how og ledelseskompetencer for at imødekomme de høje forventninger på konditorivarksområdet. Vælg en undervisningsvej for excellence for at lykkes i din karriere som Entreprenør - Pastry Chef .

Program højdepunkterUdvikle dobbelte færdigheder inden for teknik og ledelseDrage fordel af en høj standard overførsel af viden af ​​højt kvalificerede fakultet medlemmerUnikke undervisningsmetoder, der kombinerer små gruppeindstillinger og høj praksisniveau for at drage fordel af en personlig opfølgning, effektiv læring og optimeret undervisningVirkelige professionelle livssituationer gennem praktikophold, business game og end-of-studies projektDeltag i et internationalt uddannelsesprogram med et program undervist på fransk og engelskProgramindhold... [-]
Frankrig Yssingeaux
Kontakt skolen
Engelsk
Fuldtid
3 år
på universitet
Læs mere på dansk
Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse

Med bacheloruddannelsen i kulinarisk kunst vælger du en uddannelsesvej for excellence og erhverver i 3 år den komplette nødvendige kulinariske knowhow og ledelseskompeten ... [+]

Med bacheloruddannelsen i kulinariske kunst vælger du en uddannelsesvej for excellence og erhverver i 3 år den komplette nødvendige kulinariske knowhow og ledelseskompetencer for at lykkes som chef og / eller leder i den internationale restaurantindustri eller for at åbne din egen virksomhed .

Program højdepunkterUdvikle dobbelte færdigheder inden for teknik og ledelseDrage fordel af en høj standard overførsel af viden af ​​højt kvalificerede fakultet medlemmerUnikke undervisningsmetoder, der kombinerer små gruppeindstillinger og høj praksisniveau for at drage fordel af en personlig opfølgning, effektiv læring og optimeret undervisningVirkelige professionelle livssituationer gennem praktikophold, business game og end-of-studies projektDeltag i et internationalt uddannelsesprogram med et program undervist på engelskProgramindhold... [-]
Frankrig Paris
Kontakt skolen
Engelsk,Fransk
Fuldtid
3 år
på universitet
Læs mere på dansk
B.H.M.S. Business & Hotel Management School

BHMS Business ... [+]

Oversigt

Programmet giver eleverne udvidet praktisk og faglig kompetenceuddannelse på dette område, så de kan optage givende kandidatstillinger. Det gavner også folk, der søger at opnå den nødvendige specialiserede viden, når de overvejer at åbne deres egen kulinariske eller cateringvirksomhed.

BHMS forvalter programmet med RGU, der udnævner bachelorgraden til studerende, der afslutter det tredje år og bestået alle moduler. BHMS er medlem af Bénédict Switzerland-gruppen af skoler, der blev grundlagt i 1928, hvis mission er at give voksenuddannelse til folk med et ønske om at lykkes. Bénédict School er en af Schweiz største private uddannelsesorganisationer og underviser hvert år mere end 15.000 fuld- og deltidsstuderende. Du og dine jævnaldrende lærer fra et dedikeret fakultet, der ud over deres akademiske legitimationsoplysninger bringer sammen knowhow og erfaring inden for kulinariske og forretningsmæssige områder. Dette sikrer, at det, du lærer i klassen, er moderne og kan anvendes i virkelige situationer i et daglig catering eller fødevaremiljø. Robert Gordon Universitet, der blev grundlagt i 1881 i Aberdeen som et college, blev dagens dynamiske moderne universitet i 1992 og har et internationalt ry for at yde højkvalitetsuddannelse til mere end 13.000 studerende fra undergraduate til ph.d. niveau.... [-]

Schweiz Lucerne
Åben tilmelding
Engelsk
Fuldtid
3 år
på universitet
Læs mere på dansk
University CEU - Cardenal Herrera

... [+]

De vigtigste konklusioner fra undersøgelsen var følgende: - Der er en stigende tendens til kravet om faglige kvalifikationer i gastronomi sektoren. Denne professionelle tilgang betyder, at uddannelse nu er nødvendig i en række beslægtede tekniske områder.

I dag gastronomi skal ses ud fra et perspektiv, der rækker ud over den praksis, tilberedning. Det betyder, at der nu er behov for hensigtsmæssige læringsmiljøer, der med held kan kombinere gastronomi og erhvervslivet, madlavning og investeringsafkast. Udviklingen af ​​gastronomi har resulteret i deltagelse af en række videnskabelige og tekniske spørgsmål, der kun et par år siden, havde intet at gøre med madlavning som et erhverv. Vi er nødt til at udvide uddannelse horisont for fremtidige fagfolk, så vi kan udstyre dem med de værktøjer og viden, de har brug for at bringe F & U + i ind i gastronomi ligningen som en konkurrenceparameter i deres praksis. ... [-]
Spanien Moncada
September 2020
Engelsk
Fuldtid
4 år
på universitet
Læs mere på dansk
Paul Smith's College

Bachelor i Culinary Arts & Service Management - Vores kandidater er mangesidede ledere klar til at indgå den spændende mad og drikkevareindustrien. Hands-on læring sk ... [+]

Bachelor i Culinary Arts & Service Management

Vores kandidater er mangesidede ledere klar til at indgå den spændende mad og drikkevareindustrien. Hands-on læring sker i vores seks kommercielle kvalitet mad laboratorier, to restauranter på campus og elev-run detail bageri stikkontakt. Kursusaktiviteter anvendes i den virkelige verden gennem en semesterlong række hotel, kulinariske og foodservice arbejde erfaringer. Studerende udvikler færdigheder under fakultetet tilsyn, mens du arbejder uden for campus med fagfolk, give de studerende betalte beskæftigelsesmuligheder, der understøtter deres karrieremål. Hvad vil du lære?

avancerede kulinariske teknikker nye tendenser i ernæring, sanitet og madserviceordninger æstetisk påskønnelse for sensoriske opfattelser af smag, aroma, plade præsentationer og stemning marketing, salg og kundeservice forskning og udvikling strategisk planlægning og økonomistyring planlægning og operationer ledelse ... [-]
USA Paul Smiths
September 2020
Engelsk
Fuldtid
på universitet
Læs mere på dansk
Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Bacheloruddannelsen i Gastronomi sigter mod at uddanne fagfolk specialiseret i kulinariske teknikker, men også kvalificeret til at lede og styre en gastronomisk virksomhe ... [+]

Bacheloruddannelsen i Gastronomi sigter mod at uddanne fagfolk specialiseret i kulinariske teknikker, men også kvalificeret til at lede og styre en gastronomisk virksomhed. En fireårig træning, der gør det muligt for vores kandidater at lede fremtiden for gastronomi.

detaljerOfficiel uddannelse: Bacheloruddannelse i gastronomi.Adresseret til: Studerende, der ønsker at forfølge deres karriere i Gastronomi med virksomhedsledelse.Studievarighed: 4 år.Samlede kreditter: 240 ECTSSprog: Engelsk: 1. år. Spansk: 2., 3., 4. år *Beliggende i: Castellón de la Plana (Spanien)

* 1. år kan være enten på spansk eller engelsk

Præsentation

Bacheloruddannelsen i Gastronomi på CEU Cardenal Herrera Universitet er resultatet af en dybtgående social, kulturel og erhvervslivsstudie om den nuværende kulinariske praksis og hvordan den har udviklet sig både gastronomisk og kommercielt. Hovedkonklusionerne fra undersøgelsen var følgende:... [-]

Spanien Castellón de la Plana
September 2020
Engelsk,Spansk
Fuldtid
4 år
på universitet
Læs mere på dansk