Bachelor i Hospitality Management

Gæstfrihed er en af de vigtigste industrier, som lande er interesseret i og er interesseret i at øge turisternes attraktioner. Gæstfrihed er en af de vigtigste faktorer i turisme. Landes succes med hensyn til turisme afhænger af udviklingen og forbedringen af gæstfrihedstjenester og viden og kapaciteter hos de mennesker, der styrer og arbejder inden for dette felt. Gæstfrihedsindustrien omfatter flere områder såsom hoteller, internationale restaurantkæder, luftfartsservice og de tjenester, der leveres af olieselskaber og fabrikker.

Og baseret på vigtigheden af gæstfrihed og turisme har Ibn Rushd College of Management Sciences designet et specialiseret akademisk program, der tildeler en bachelorgrad i gæstfrihedsadministration. Programmet fokuserer på at udvikle studerendes færdigheder i gæstfrihedsindustriens vigtigste søjler: roomservice og ledelse af mad og drikke. Programmet fokuserer også på at udvikle den studerendes teoretiske færdigheder ved at give videnskabelige ressourcer og de nyeste bøger inden for gæstfrihed. Programmet beskæftiger sig også med at forbedre og udvikle de studerendes anvendte færdigheder gennem intensiv træning i fakultetets laboratorier, ud over at kræve ansøgning på et af de godkendte hoteller eller resorts i en periode på mindst en akademisk periode for at opnå den akademiske grad for at opnå den fulde fordel for den studerende til at være fuldt forberedt på arbejde efter eksamen. . Samarbejdstræning har til formål at forbedre og styrke den studerendes færdigheder og forbedre hans oplevelse gennem at omgås gæster, ledere og kolleger.

Programmet for gæstfrihedsadministration tilbyder et sæt studiematerialer, der hjælper kandidatstuderende med at udføre sine opgaver og ansvar på det højeste niveau af professionalisme, herunder computerapplikationer i rumafdelingen og mad og drikkevarer, planlægning og styring af gæstfrihedsfaciliteter, risiko og sikkerhedsstyring, konference- og begivenhedsstyring.