Animal Bioscience

Jorden er hjemsted for et stort udvalg af dyreliv. Department of Animal Bioscience blev oprettet i det akademiske år 2009 med det mål at træne studerende i at kunne bidrage til menneskeheden, for eksempel ved at forstå de mekanismer, hvormed dyr lever, gennemføre forskning i sundhed og levetid, belyse sygdomme og evaluere sikkerhed ved lægemiddelopdagelse og fødevareprodukter.

Ud over at studere den nyeste udvikling af biovidenskab på det mest basale genetiske, molekylære og cellulære niveau udvikler instituttets studerende en evne til at forstå og undersøge dyr på en omfattende og mangesidet måde ved at lære om emner som individuelle dyrs fysiologi og adfærd , patologi, embryoteknik og bioetik. De har også mulighed for at interagere med forsøgsdyr under laboratoriearbejde, og de lærer, hvordan man korrekt håndterer dyr fra dyrebeskyttelse og velfærd.

Ved at optjene point i de relevante fag kan de studerende også opnå certificering som fødevarehygiejnechef eller fødevarehygiejneobservatør, begge roller vedrører forsikring om fødevaresikkerhed.