Bachelor i International Hospitality Management
SHG Geneva
Nøgleinformation
Campus placering
Geneva, Schweiz
Lingvistik / Sprogvidenskab
Engelsk
Studieformat
Fjernundervisning, På campus
Varighed
3 år
Hastighed
Fuldtid, Deltid
Studieafgifter
CHF 23.800 / per year *
Ansøgningsfrist
Kontakt skolen
Tidligste startdato
Feb 2025
* - Per år
Stipendier
Udforsk stipendiemuligheder for at hjælpe med at finansiere dine studier
Introduktion
En af de bedste bachelorgrad i verden til at blive leder i gæstfrihed. Du vil blive uddannet i alle afdelinger.
Vores mål er at forberede eleverne til at blive de bedste ledere i gæstfriheden
Vores værdier
- Schweizisk kvalitet
- International Miljø
- Disciplin
- rigor
- Praktisk læringserfaring
Konceptet for vores Bachelor
Genève Campus
Kurser er tilgængelige på engelsk. I tilfælde af vanskeligheder giver SHG Geneva supplerende klassetid til studerende, der har brug for yderligere assistance. Vores lærere er blandt de bedste i deres specialiteter, de komponerer et hold fra Frankrig og Schweiz. Vi underviser i følgende emner:
- Forvaltning af mennesker
- Menneskelige ressourcer
- Finansiere
- Yield Management
- Interkulturel Ledelse
- Global økonomi
- Events Management
- grooming
- Luksus Miljø
- Projektledelse
- iværksætteri
- Marketing
- Vine i verden
- Hotel Miljø
- Mad
- Omkostningskontrol i F
- Forhandling
- Internationale forbindelser
- 3 sprog, der skal vælges fra følgende liste: Engelsk, Fransk, Kinesisk, Russisk, Arabisk Spansk, Tysk, Italiensk.
Kurser holdes fra mandag til fredag i vores campus i Genève.
International akkreditering
International anerkendelse
SHG Geneva og andre SHG-skoler er akkrediteret af internationale kvalitetsorganer som:
- AHLEI (American Hotel
- CHRIE (Råd om Hotel, Restaurant og Institutionel Uddannelse)
- EHSAC (European Hospitality Schools Accreditations Council)
Praktiske kurser
Vi træner eleverne for at få færdigheder og arbejdsoplevelser i alle afdelinger på et hotel. Eleverne praktiserer i alle afdelinger 1 til 1 og skal komme tilbage til nogle afdelinger flere gange for at forbedre deres færdigheder. Der er 4 hovedafdelinger: Restaurant Service, Culinary, Administration og Room Division.
- Restaurant Service: Det omfatter fine restauranter, traditionelle restauranter, bar, roomservice, catering service, banket service.
- Kulinarisk: Det omfatter alle dele af køkkenet (koldt, varmt, konditorivarer, international mad, gourmet osv.)
- Rumsafdeling: Det omfatter rengøring, reception, gæsteservice mv.
- Administration: Det omfatter Salg, Marketing, HR, Finans, etc.
3 betalte praktikpladser udbetalt af SHG Geneva
I hver af de 3-årige læseplaner skal eleverne gennemgå en lønnet praktikperiode over en 6-måneders periode. Vederlaget afhænger af det land, hvor hotellet ligger, og kan omfatte indkvartering og måltider. I alle tilfælde er de hoteller, der foreslås af SHG Geneva , altid i kategorien 4 * eller 5 *. Således tager SHG Geneva sig af alle nødvendige arrangementer. Transportudgifter til praktikopholdet er normalt født af studerende.
Under og efter hvert praktik, evalueres og bedømmes eleverne af hotellet. Efter hver praktik skal eleverne skrive en ledelsesrapport, der viser, at han / hun har fulgt praktikopholdets mål.
Krav
- Udfyld ansøgningsskemaet
- Motivationsbrev (mindst 500 ord)
- Engelsk Test (mindst 5.0 IELTS eller tilsvarende)
- Interview (via Skype eller ansigt til ansigt med en af vores adgangsfører)
- High School Degree (A 'Level Degree / Baccalauréat / Maturité)
Gebyrer
- Undervisningsgebyrer: CHF 23'800 / År
- Administrationsgebyrer: CHF 250 / År
- Ensartet sæt